టమోటాలో ఉండే ‘లైకోపీన్’ అనే శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ క్యాన్సర్ గుండె జబ్బుల ముప్పును తగ్గిస్తుందని శాస్త్రీయంగా నిరూపితమైంది. అయితే, టమోటాలు కొంత ఆమ్ల స్వభావాన్ని (Acidic nature) కలిగి ఉంటాయి, దీనివల్ల కొందరిలో జీర్ణక్రియ సమస్యలు తలెత్తవచ్చు. అందుకే పచ్చి టమోటాలను ఆహారంలో చేర్చుకునే ముందు మీ శరీర తత్వాన్ని అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. పచ్చి టమోటాల వల్ల కలిగే లాభనష్టాల గురించి ఇప్పుడు వివరంగా తెలుసుకుందాం.
పచ్చి టమోటాలు తినడం వల్ల కలిగే 5 అద్భుత ప్రయోజనాలు:
యాంటీఆక్సిడెంట్ పవర్హౌస్: ఇందులోని లైకోపీన్ శరీరంలోని ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడి కణజాలం దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది. ఇది వయస్సు సంబంధిత కంటి సమస్యలను కూడా నివారిస్తుంది.
చర్మ సౌందర్యం: విటమిన్ C పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల చర్మం కాంతివంతంగా మారుతుంది. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచి ముడతలు రాకుండా చేస్తుంది.
హైడ్రేషన్: టమోటాలలో నీటి శాతం చాలా ఎక్కువ. ఎండకాలంలో లేదా శరీరం డీహైడ్రేషన్కు గురైనప్పుడు టమోటా ముక్కలను తినడం వల్ల బాడీ హైడ్రేటెడ్గా ఉంటుంది.
బరువు నియంత్రణ: తక్కువ కేలరీలు, ఎక్కువ ఫైబర్ ఉండటం వల్ల టమోటాలు తింటే త్వరగా ఆకలి వేయదు. బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది బెస్ట్ స్నాక్ ఆప్షన్.
జీర్ణ ఆరోగ్యం: పచ్చి టమోటాలోని ఫైబర్ మలబద్ధకాన్ని నివారించి, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
జాగ్రత్తలు – సాధ్యమయ్యే దుష్ప్రభావాలు:
యాసిడ్ రిఫ్లక్స్: టమోటాలు సహజంగానే ఆమ్ల గుణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కాబట్టి కడుపులో మంట, ఎసిడిటీ లేదా గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు ఉన్నవారు పచ్చి టమోటాలను మితంగా తీసుకోవాలి లేదా ఉడికించి తినాలి.
అలెర్జీలు: కొంతమందికి టమోటాలు తింటే చర్మంపై దద్దుర్లు లేదా దురద వచ్చే అవకాశం ఉంటుంది. అలాంటి వారు వైద్యుని సలహా తీసుకోవాలి.
కిడ్నీ సమస్యలు: టమోటాలలో పొటాషియం ఎక్కువగా ఉంటుంది. కిడ్నీ వ్యాధులు ఉన్నవారు పొటాషియం స్థాయిలను అదుపులో ఉంచుకోవాలి కాబట్టి వైద్యుని సంప్రదించి తీసుకోవడం మంచిది.
గమనిక: ఇది కేవలం సమాచారం మాత్రమే. సంస్థ దీనికి బాధ్యత వహించదు. మీ ఆహారంలో పెద్ద మార్పులు చేసే ముందు నిపుణులైన డైటీషియన్ను సంప్రదించడం శ్రేయస్కరం.
