మనం వారంలో ఒక రోజైన సొరకాయను తింటాము. ఎందుకంటే, దీనితో సొరకాయ చారు, సొరకాయ కూర ఇలా ఒకటి కాదు, అనేక రకాలు చేసుకుంటాము. వీటిని ఎక్కువగా సాంబార్ లో వాడుతుంటాము
మనం వారంలో ఒక రోజైన సొరకాయను తింటాము. ఎందుకంటే, దీనితో సొరకాయ చారు, సొరకాయ కూర ఇలా ఒకటి కాదు, అనేక రకాలు చేసుకుంటాము. వీటిని ఎక్కువగా సాంబార్ లో వాడుతుంటాము