పచ్చి కొబ్బరిని బెల్లం లేదా చక్కెరతో కలిపి స్వీట్ల రూపంలో తినకూడదు. చట్నీలు చేసేటప్పుడు ఉప్పు పరిమాణం తక్కువగా ఉండేలా చూసుకోవాలి. ఎండిన కొబ్బరి కంటే పచ్చి కొబ్బరిలో పోషకాలు ఎక్కువ, చక్కెర ప్రభావం తక్కువ. ఆ రోజు వంటల్లో ఇప్పటికే కొవ్వు పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటే, ఆ రోజు కొబ్బరిని మానేయడం ఉత్తమం.
