గుడ్లు: గుడ్లలో విటమిన్ బి12, బయోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు లోపించిన వారికి జుట్టు తెల్లబడటం వంటి ప్రమాదం ఉంది. గుడ్లలోని బయోటిన్, విటమిన్ బి12 జుట్టు పెరుగుదలకు అవసరమైన ప్రోటీన్ అయిన కెరాటిన్ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. జుట్టును నల్లగా, సిల్కీగా చేస్తాయి. గుడ్లలో సిస్టీన్ అనే అమైనో ఆమ్లం ఉంటుంది. ఇది జుట్టు నిర్మాణానికి పునాది లాంటిది. ఇది జుట్టుకు బలాన్ని ఇస్తుంది. జుట్టు తెగిపోవడాన్ని, రంగు మారడాన్ని నివారిస్తుంది. గుడ్లు తినని శాఖాహారులు డాక్టర్ సలహాతో బి12 సప్లిమెంట్లు లేదా బి12 ఫోర్టిఫైడ్ పాలు తీసుకోవచ్చు.
ఆకుపచ్చ కూరగాయలు: ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో ఇనుము, ఫోలేట్, బి12, బి9 విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. విటమిన్ బి12 లోపం వల్ల చాలా మంది జుట్టు చిన్న వయసులోనే బూడిద రంగులోకి మారుతుంది. ఈ సూక్ష్మపోషకాలు అధికంగా ఉండే ఆకుపచ్చ కూరగాయలు తినడం వల్ల బూడిద జుట్టు రాకుండా నిరోధించవచ్చు. ఈ కూరగాయలలోని క్లోరోఫిల్ శరీరాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది. తల చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఆకుపచ్చ కూరగాయలలో విటమిన్ ఎ తలలో సెబమ్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. జుట్టు రాలిపోకుండా నిరోధిస్తుంది.
ఉసిరి (ఉసిరికాయ): ఉసిరిలో విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి జుట్టు బూడిద రంగులోకి మారడానికి కారణమయ్యే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గిస్తాయి. అంతేకాకుండా, ఇది మెలనిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. జుట్టు దాని సహజ రంగును నిలుపుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ఉసిరిలోని ఆరోగ్యకరమైన సమ్మేళనాలు హార్మోన్ల సమతుల్యతను కాపాడుతాయి. తద్వారా జుట్టు ఒత్తిడి, నెరిసిపోవడాన్ని నివారిస్తాయి. జుట్టు బూడిద రంగులోకి మారకుండా నిరోధించడానికి, మీరు ప్రతి ఉదయం తాజా ఉసిరి రసం తాగవచ్చు లేదా తేనెతో కలిపిన ఉసిరి పొడిని తీసుకోవచ్చు. మీరు కలబంద రసంలో ఉసిరి రసం కలిపి తాగితే, మీకు రెట్టింపు ప్రయోజనాలు లభిస్తాయి.
బెర్రీస్: బ్లూబెర్రీస్, స్ట్రాబెర్రీస్ వంటి బెర్రీస్ విటమిన్ సి, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి జుట్టు కుదుళ్లను దెబ్బతినకుండా కాపాడతాయి. విటమిన్ సి ఇనుము శోషణను పెంచుతుంది. తలకు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. జుట్టును బలపరుస్తుంది. ఇది కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని కూడా పెంచుతుంది. ఇది జుట్టు కుదుళ్లను బలంగా పెరగడానికి సహాయపడుతుంది. బెర్రీలకు వాటి రంగును ఇచ్చే ఫ్లేవనాయిడ్లు అనే సహజ రసాయనాలు జుట్టు రాలడాన్ని నిరోధించే యాంటీ-ఏజింగ్ ఏజెంట్లుగా పనిచేస్తాయి.
అవిసె గింజలు, గుమ్మడికాయ గింజలు, బాదం, వాల్నట్లు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో రాగి, జింక్, ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. ఇవి మెలనిన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతాయి. జుట్టుకు సహజమైన మెరుపును ఇస్తాయి. వీటిలో ఉండే సెలీనియం ఫ్రీ రాడికల్స్ వల్ల జుట్టు కణాలకు జరిగే నష్టానికి వ్యతిరేకంగా రక్షణ కవచంగా పనిచేస్తుంది. ముఖ్యంగా రాగి లోపం ఉంటే, జుట్టు రంగు త్వరగా దాని మెరుపును కోల్పోతుంది. అందువల్ల, ఈ లోపాలన్నింటినీ భర్తీ చేసే గింజలు, డ్రై ఫ్రూట్లను ప్రతిరోజూ స్నాక్స్గా తీసుకోవాలి.
