మన రోజూవారీ ఆహారంలో కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలు ఉన్నప్పుడు.. చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం తేలికే. చెడు కొలెస్ట్రాల్గా పిలవబడే LDL ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు గుండె సంబంధిత సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం పెరుగుతుంది. ఇది రక్తనాళాల్లో అడ్డుగా ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. అయితే కొన్ని ప్రత్యేక ఆహారాలు LDL స్థాయిని తగ్గించడమే కాకుండా.. మంచి కొలెస్ట్రాల్ అయిన HDLను పెంచడంలో ముఖ్యంగా ఉంటాయి. ఇప్పుడు అలాంటి ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఆహారాల గురించి తెలుసుకుందాం.
ఓట్స్
ఓట్స్ను ఉదయాన్నే తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి చాలా మేలు చేస్తుంది. వీటిలో ఉండే బీటా గ్లూకాన్ అనే రకమైన ఫైబర్ రక్తంలోకి కొలెస్ట్రాల్ చేరకుండా ఆపుతుంది. రోజూవారీ ఆహారంలో ఓట్స్ ను చేర్చడం వల్ల చెడు కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గించే అవకాశం ఉంది.
కొవ్వు చేపలు
సాల్మన్, మాకెరల్, సార్డిన్స్ లాంటి చేపలలో ఒమేగా 3 కొవ్వులు చాలా ఉంటాయి. ఇవి గుండె పనితీరును మెరుగుపరచడంలో సాయపడతాయి. ట్రైగ్లిసరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించి.. గుండె జబ్బుల నుండి రక్షణ ఇస్తాయి. వారంలో రెండు మూడుసార్లు వీటిని తినడం మంచిది.
చిక్కుళ్లు
బలమైన ఫైబర్తో కూడిన చిక్కుళ్లు ఆకలి నియంత్రణలో సాయపడతాయి. కిడ్నీ బీన్స్, బ్లాక్ బీన్స్ లాంటివి కాల్షియం, ప్రోటీన్, ఐరన్ లాంటి పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. ఇవి శరీరంలోని కొలెస్ట్రాల్ను సమతుల్యం చేయడంలో సాయపడతాయి.
నట్స్
బాదం, వాల్నట్స్, పిస్తా లాంటి గింజలు గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో బాగా పనిచేస్తాయి. ప్రత్యేకంగా వాల్నట్స్లో ఉండే ఆల్ఫా లినోలెనిక్ ఆసిడ్ అనే ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లం, గుండె పనితీరుకు చాలా మేలు చేస్తుంది. అయితే ఇవి ఎక్కువ కేలరీలతో ఉంటాయి కాబట్టి తక్కువగా తీసుకోవడం అవసరం.
పండ్లు
ఆపిల్, ద్రాక్ష, బత్తాయి, స్ట్రాబెర్రీ లాంటి పండ్లు పెక్టిన్ అనే కరిగే ఫైబర్ తో నిండి ఉంటాయి. ఈ ఫైబర్ LDL కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గించడంలో సాయపడుతుంది. ఈ పండ్లను రోజూవారీ ఆహారంలో చేర్చడం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. అలాగే గుండె ఆరోగ్యం మెరుగవుతుంది.
(NOTE: ఇందులోని అంశాలు కేవలం అవగాహన కోసం మాత్రమే. నిపుణులు అందించిన సమాచారం ప్రకారం ఇక్కడ తెలియజేయడమైనది. ఆరోగ్యరీత్యా ఎలాంటి సమస్యలు ఉన్నానేరుగా వైద్య నిపుణులను సంప్రదించడం మంచిది)