కావాల్సిన పదార్థాలు : పచ్చి బొప్పాయి1, ధనియాలు రెండు టీ స్పూన్స్, జీలకర్ర 1 టీ స్పూన్, సోంపు వన్ టీస్పూన్, వాము 1టీస్పూన్, మెంతులు వన్ టీస్పూన్, ఆవాలు 3 టీ స్పూన్స్, ఎండు మిర్చి నాలుగు, ఆవ నూనె కప్పున్నర, నల్ల జీలకర్ర వన్ టీస్పూన్ , కారం వన్ టీ స్పూన్, పసుపు చిటికెడు, పచ్చిమిర్చి 50 గ్రాములు, ఉప్పు రుచికి సరిపడ, వెనిగర్ చిటికెడు, ఇంగువల చిటికెడు.